“ Maison de bien être holistique, spécialisée dans l’art du vivant “

Alimentation - Nutrition - Bien être - Yoga

CASA HOLIE

MIND & SOUL FOOD - HOLIE MOOD

De la nourriture pour l’âme, le corps et l’esprit.
Une vision globale, holistique, pour celles et ceux qui veulent cultiver le bon et le beau, savourer la vie aussi bien dans une assiette que sur un tapis de yoga et bien plus encore…

“ De la bonne nourriture pour le corps et pour l’esprit ”

Hello, bienvenue ! Je m’appelle Fanny Corre, je suis la fondatrice de Casa Holie : Maison de bien être holistique, spécialisée dans l’art du vivant. Ma mission est de prendre soin des gens par l’alimentation et le mouvement pour leur apporter harmonie, confort et mieux être au quotidien.

Je suis entrepreneure, consultante, cheffe, professeure de yoga, experte en alimentation, bien-être holistique et cuisine végétale.

J’accompagne les particuliers et les professionnels !

Mon concept est d’allier alimentation et mieux être à travers une cuisine consciente, énergisante, vivante, vibrante, alignée et équilibrée; à des pratiques bienveillantes et bienfaisantes pensées pour s’ancrer durablement dans la vie.

J’ai été à la tête de mon service traiteur Persil&Mimosa, dans l’évènementiel, pendant 7 ans à Paris. J’ai une expérience en cuisine de plus de 10 ans et de 15 ans dans le domaine de la food. J’ai une formation de SPA praticienne et j’ai étudié la cuisine, la nutrition, le yoga, l’inflammation, la sonothérapie et la naturopathie (en cours).

J’ai une passion pour les belles et bonnes choses ! J’aime le vrai, l’art des choses simples et bien faites.

J’aime la photo, l’art sous toutes ses formes, les voyages, la nature, la céramique, le bien être, le stylisme… Je cultive un art de vivre libre et nomade qui m’a été donné lorsque j’ai vécu quelques années de mon enfance sur un voilier avec mes soeurs et mes parents.

Mes services

Accompagnement "Holie Food"

Tu veux révolutionner ton alimentation ? Apprendre à mieux t’organiser en cuisine ? Tu sais pas comment t’y retrouver avec toutes les informations qui circulent au sujet du bien manger ? Tu veux ce qu’il y a de meilleur pour ton corps ? Pour être dans une bonne énergie, optimiser ta santé et ton bien être... Ce programme est fait pour toi !

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Consulting & Coaching

J’officie en qualité de consultante auprès des restaurateurs/restauratrices et hôteliers , traiteurs, à la recherche de nouveauté et/ou souhaitant végétaliser leurs cartes ainsi que dans l’aide à la création de leurs concepts. J’accompagne notamment en ce moment les Cafés 52, restaurant du Grand Hôtel du Palais Royal-Paris 1 et Hôtel Grand Powers-Paris 8.

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Ateliers & Masterclass alimentation, bien être et santé

Pour les particuliers et les professionnels. En entreprise ou lors d’évènement de marques je propose des ateliers de cuisine et/ou de bien-être qui se révèlent être de véritables expériences wellness immersives. Autour de diverses thématiques : le sommeil, le stress, la nutrition…Ces moments d’échange chaleureux permettent de découvrir une autre façon de cuisiner et de prendre soin de soi tout en prenant du temps pour se reconnecter à son corps et à son esprit.

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Création de contenus

Je propose de la création de contenus aux marques qui font sens avec mes valeurs, sur des sujets food & wellness pour leurs réseaux sociaux ou articles pour leurs sites internets, j’ai notamment travaillé en collaboration avec Atelier Nubio, Oh My Cream, Apicia, Sézane, Hokaran, Huages…

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Mon métier est un métier passion, qui à un sens fou ! Je suis heureuse de répandre les bonnes pratiques, de prendre soin du monde en prenant soin des gens. J’aime partager, échanger, transmettre. C’est une manière pour moi de sensibiliser les personnes avec qui je travaille autour de thématiques qui me sont chères comme la préservation du vivant, des espaces sauvages, des produits locaux, et le respect de la saisonnalité, de la planète et de soi.

Grâce à mon parcours, j’ai confirmé ma vocation : transmettre des pratiques orientées vers la détente du corps et la souplesse de l’esprit. Cultiver le bon et le beau. Manger vivant, frais, coloré, local et de saison.

Tout cela s’inscrit parfaitement dans ma démarche, qui est de : s’ancrer dans le monde, ralentir son train de vie, se reconnecter à soi, aux autres ainsi qu’à notre chère planète terre, à la nature toute entière du grain de sable jusqu’au vaste cosmos. Vivre en harmonie la vie que l’on mérite.

Une vision holistique du bien-être, globale, à 360° pour prendre soin de vous sur tous les plans.